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3月7日,江苏省火锅产业峰会在苏州隆重举办。
 
“此次峰会主题:为引领火锅业高质量发展,进一步推进火锅产业供给侧结构性改革,顺应消费升级品质提升趋势,加快江苏火锅标准化、品牌化、产业化进程,促进火锅供应链融合,产业链对接。”
 
餐饮蓝品牌
 
据悉,参与此次峰会的嘉宾有江苏省餐饮协会领导、大渝火锅、九鼎轩、德天肥牛等200多家火锅品牌及300多位业内人士,旨在共同探讨火锅的发展之路。
 
餐饮品牌策划
 
这次峰会,大发pk10时时彩自动计划-北京赛车pk106码计划_pk10前二全体计划_北京pk10全天计划在线计划·蓝品牌创始人朱明军先生也应江苏餐饮协会之邀,出席了本次火锅峰会,并在会上做了精彩的演讲。
 
朱明军先生在峰会现场重点分析了《火锅红海时代,如何打造可持续赢利品牌》的主题。
 
火锅品牌升级
 
2019年的餐饮战局早已拉开,在这场激烈的战局中,火锅企业接下来该怎么走?
 
朱明军认为,整体应该从三方面进行调整和布局:战略差异化、品牌系统化和赢利系统化。立足这三点,塑造品牌差异化价值,并找到能成为品类第一的蓝价值,避免陷入价格战,为单价赋能、为竞争加力、为认知开户。
 
火锅品牌策划
 
而鉴定一个品牌是否成功,归根结底就是能否实现可持续盈利。这一点与大发pk10时时彩自动计划-北京赛车pk106码计划_pk10前二全体计划_北京pk10全天计划在线计划·蓝品牌战略一直提倡“中国餐饮孵化蓝品牌,实现可持续盈利”相契合。
 
不仅如此,在整个大发pk10时时彩自动计划-北京赛车pk106码计划_pk10前二全体计划_北京pk10全天计划在线计划·蓝品牌体系里,“1个核心·2大系统·6大配称”更能为品牌发展“保驾护航”,全系统品牌传播导入、全系统赢利数据导航、全系统战略配称建设,最终达成品牌成功。
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